Пользу сока ростков пшеницы давно знает весь мир. Он славится своей экологичностью, питательностью и оздоровительным воздействием на организм. Противопоказаний к применению сока зародышей практически нет. Только представьте, что в ростках злака есть восемнадцать необходимых аминокислот, которые влияют на формирование белков, нужных для хорошего развития организма. Они обогащают мышцы тела энергией и активируют работу мозга.
Свежевыжатые соки ростков пшеницы как продукты питания являются вполне естественными для пищеварительного тракта человека. Это объясняется тем, что человек в этапе эволюции был травоядным. Тело человека может в полной мере воспринимать биогенную пищу, включая и ростки пшеницы.
Сок содержит в своем составе много клетчатки, гемицеллюлозы, цитохромоксидазы, трансгидрогеназы, супероксиддисмутазы, липазы, протеазы, амилазы, каталазы. Эти вещества положительно влияющую на пищеварительную систему человека. С употреблением проростков замедляется отложение жиров и углеводов, падает уровень выработки инсулина, который способствует росту жировых клеток. Налаживание правильного обмена веществ, означает стать на прямой путь к похудению.
Хлорофилл - главный компонент сока пророщенной пшеницы. Он восстанавливает работу кровеносной системы, укрепляет обороноспособность иммунитета. Хлорофилл предотвращает появление целлюлитной корки, делает кожу более упругой и эластичной. Этот компонент способствует насыщению крови кислородом. Это возможно благодаря сходству его формулы с формулой гемоглобина, поэтому становятся крепче клеточные мембраны, восстанавливаются ткани, улучшается работа желез. Это вещество способствует развитию здоровой флоры в кишечнике. Поэтому сок проростков так необходим на каждом из этапов похудения.